Diamante Vino Rosso La Vernetta
Barbera D'Asti DOCG La Vernetta
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Barbera d’Asti
DENOMINAZIONE D’ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA
Dal colore rosso rubino e dal profumo intenso, vinoso e persistente: prevalgono sentori di ciliegia, prugna e bacche scure. Il sapore risulta asciutto tranquillo, gradevole, di corpo, e di gusto pieno. Si abbina ad antipasti a base di salumi o crostini, minestre di verdura, bolliti misti, carni rosse in umido e formaggi stagionati.
Denominazione: Barbera d’Asti - DOCG
Uve: 100% Barbera
Vigneti: vigneti di proprietà o in conduzione, allevamento
di tipo a spalliera a guyot, età mediWa delle piante 15/30
anni, sesto di impianto 5.000 piante/ettaro, resa 90 q.li/
ettaro circa.
Vinificazione e affinamento: a fermentazione naturale e
affinamento in acciao e quindi bottiglia.
Gradazione: 13,5%Vol
Barbera d’Asti DOCG
Grapes:100% Barbera
Vineyards: vineyards owned or run, breeding farm-type back
Guyot, average age of the plants 15/30 years, sixth planting
5,000 trees / hectare, yield 90 q.li/hectare.
Vinification and maturation: natural fermentation and maturation in steel and then bottled.