

Vino Rosso calabrese
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È-senza nasce dalla nostra esigenza di voler creare un vino esclusivo, frutto di una attenta selezione di uve sane e di una lunga e meticolosa lavorazione. Questo ci ha permesso di realizzare un prodotto senza l’utilizzo di solfiti aggiunti in vinificazione, riuscendo a produrre un vino fresco, genuino e autentico, preservando al massimo le caratteristiche organolettiche che le uve sono riuscite a esprimere.
Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Calabria.
Degustazione e analisi sensoriale
Analisi visiva: colore rosso rubino profondo, limpido e consistente.
Analisi olfattiva: sapore avvolgente, al naso variegato, sentore di frutti rossi ciliegia e ribes.
Analisi gusto-olfattiva: secco, caldo e morbido, ricco di tannini, struttura piena ed equilibrato.
Sviluppo: intenso, persistente, elegante, armonico, esemplare.
Temperatura di servizio: 18 °C