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Elenco dei prodotti per la marca dell'Abbazia Olio
Olio dell'Abbazia
OLIO DELL'ABBAZIA - SICILIA - CERDA (PA)
L'azienda si trova a Cerda in provincia di Palermo a pochi km dal mar Tirreno su una collina che si affaccia nella vallata del fiume Himera poco distante dal presidio dell’ antica Himera. Nel sito si trova L’abbazia benedettina del XII secolo intitolata a santa Maria di Burgitabus. A Sud si gode dello spettacolo delle montagne madonite, mentre a nord lo splendore del mar tirreno con la visione delle isole Eoliane Filicudi e Alicusi. In un tale contesto il nostro lavoro di ricerca della massima qualità viene agevolato da madre natura grazie alle calde estati siciliane, possiamo anticipare la raccolta a fine settembre, raccogliamo ancora manualmente le olive ponendole in cassette di plastica finestrate perché possano arrivare integre e inalterate al frantoio. Le cultivar sono di due tipi: Biancolilla e Crastu.
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Olio dell'Abbazia
8,00 €L'Azienda si trova a Cerda in provincia di Palermo a pochi km dal mar Tirreno su una collina che si affaccia nella vallata del fiume Himera poco distante dal presidio dell’ antica Himera. Nel loro sito si trova l'Abbazia benedettina del XII secolo intitolata a santa Maria di Burgitabus. Le cultivar sono di due tipi: Biancolilla e Crastu. La scelta dei tempi rispettosa delle varietà, l’attenzione nella selezione dei frutti e il faticoso lavoro contribuiscono alla riuscita del delicato percorso verso un olio extra vergine d'oliva - EVO di qualità IGP, l'Olio dell'Abbazia.
